概要
大連を含め東北地域で展開する、インテリアも店員の衣装も満州族のものを使ったお店のチェーン店です。満族料理(満州族)のお店で、「牛気沖天」「多爾衮蒸肉」「鍋包肉」などが看板料理として有名です。
趙記老舗は、光緒21年(1885年)に太祖ヌルハチの第14子睿親王多爾袞(ドルゴン)から数えて第11代愛新覚羅振国が創建したお店です。その後5代にわたり経営され、それを基礎に当時73歳だった第14代愛新覚羅乾満が現在の店舗スタイルへ発展させています。清朝(1636年後金から清へ改め1644年北京遷都)前の伝統的な満州族料理、内装、家具、建物などを再現し、現代的な要素を組み合わせた店舗をコンセプトとしています。
料理は愛新覚羅十大伝統料理を中心に提供しています。 |
名前 | 趙記老鋪 瀋陽 中街恒隆店 |
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エリア | 遼寧省 |
都市・地区 | 瀋陽市 |
住所 | 瀋陽市 沈河区中街路83号 皇城恒隆広場4楼412室 |
電話 | +86-24-31099177 |
営業時間 | 10:00-21:30 |
休業日 | なし |
交通 | 地下鉄1号線 『中街駅』 から車で約3分 |
ウェブサイト | http://www.zhaojilaopu.cn/ |
支払方法 | |
言語 | |
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