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2024

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老辺餃子館瀋陽中街路店

概要
　瀋陽市内に５店舗構える餃子の専門店で、こちらはその本店となります。外壁に描かれた竜と、白地に赤文字の巨大なサインが印象的。東京の新宿駅の前にも支店があり、日本人の口にあう味付けが人気。

1829年に創業した餃子の老舗店で、創業者・辺福がつくった餃子は当時の皇帝から絶賛されたといわれています。この店の餃子は、小龍包と同じくセイロで蒸す蒸し餃子で、皮の中の肉汁がおいしい。カニの形をした餃子やウサギの形をした餃子など見ていても楽しい。