概要
創業1883年、120年以上の歴史を持つ上海料理の老舗レストランです。さまざまな滋養に富んだ味わい深いスープや麺、点心が人気です。
アヒルの肉を柔らかく煮込んだスープ、冬瓜を煮込んだスープなど、さまざまな滋養に富んだスープが人気のレストランです。その他、上海名物の小龍包や春巻き、また上海で一世を風靡した伝統料理 『蝦子大烏参』 なども人気。特にこちらの『蝦子大烏参』は、柔らかくて滑らか、脂っこくないなどの特色が広くグルメたちに愛された名品です。
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名前 | 徳興館 上海 |
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エリア | 上海 |
都市・地区 | 外灘・南京路・人民広場・豫園 |
住所 | 黄浦区金陵東路416号 1-3階 |
電話 | +86-21-63283838 |
営業時間 | 06:30-22:00 |
休業日 | なし |
交通 | 地下鉄8号線 『大世界』 駅から徒歩約5分 |
ウェブサイト | http:// |
言語 | |
地図 |