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2024

11

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広州・華南

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有腥気沙面店広州

概要
　　広州市内に3店舗構える、昔ながらの中国の下町風の料理や内装をスタイリッシュにして提供するお店です。

　　店内には色褪せた木の四角の机や椅子、また壁は格子扉を飾り、レトロチャイナの雰囲気をかもちだしている。料理は広東料理と飲茶の点心が中心で、食べやすい味付けとなっている。人気メニューは、お粥や鳩の丸焼き、蘿卜[米羔]や火鍋である。得に同店のお粥は胃に優しい味付けで日本人に人気です。