概要
1985年に開店した「趙二火鍋」は、幾度にもわたる変遷をへて、開店当初の3つのテーブルだけの狭い店から、1300平方メートルあまりある新しい店舗を構えるまでにいたった名店。広告を一切行わず、チェーン展開を行わない頑固な火鍋レストランです。
24年もの間、主人が自ら手がけてきたスープが自慢の火鍋店。「自分が食べたいと思わないものは人にも食べさせない」をモットーにしているこだわりのお店。
また店内では、最近ではほとんど見られなくなった昔の火鍋店の面影を見ることができる。特別あつらえの高いテーブルと椅子、鉄や銅の鍋、そして鍋のなかではスープがぐつぐつと煮えたぎる。 重慶に訪れたら、一度は寄ってみたい火鍋の名店です。 |
名前 | 趙二火鍋 重慶 本店 |
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エリア | 重慶 |
都市・地区 | 重慶市 |
住所 | 重慶市 渝中区解放東路128号 |
電話 | +86-23-66711569 |
営業時間 | 11:00-22:00 |
休業日 | なし |
交通 | 地下鉄1号線 『小什字駅』 より徒歩約8分 |
ウェブサイト | http:// |
言語 | |
地図 |